2018-06-07
栗の花が満開です
そして、可愛らしい赤ちゃんも生まれていました
栗の花は、白い帆のようにみえるのが雄花で
雌花は付け根のところにあり
これが成長していきます
後、約3か月の辛抱です
今年は、早生品種のポロタンも大きくなってきており
9月中旬から栗拾いが楽しめるかも♪
拾った栗をピザにのせ焼いてみるのも
美味しそう～ です♪
夏もですが、収穫の秋も
はちきれんばかりの笑顔で埋まりそうです(^^)
栗は拾った後、冷蔵庫などで追熟すると
一層甘みが増します
今年はピザパーティー用に冷蔵庫に保存する予定です
10月、11月 ピザパーティーを計画される方は
ご相談いただけると良いかも・・・
毬栗の赤ちゃん
毬栗の赤ちゃん（拡大）
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