シイタケ原木への菌打ち
2019-04-03



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山のおやじ達の隣の瀬古さんと
シイタケ原木への菌打ちを行いました

先に洗っておいたシイタケ原木に
20〜30ヵ所に穴を開け(原木の太さによる)
シイタケ菌が植え付けられている
直径7〜8mmの円錐形に削られた木を打ち込んでいきます
約1時間半程度の作業でしたが、菌が無くなったため打ち止め
今日は約30本ほどの原木に800個の金を打ち込みました
先日瀬古さんが打ち終えた原木も含め半分程度終わりました
あと半分
2400個ほどの菌打ちが残っています

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専用ドリルで穴あけ

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穴に菌がしみ込んだ木片を入れます


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