山のおやじ の日記帳
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キウイの収穫
2022-10-30
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山の神とキウイの収穫をしました
小さいですが甘みの強いレッドキウイです
例年以上のなり具合でしたが
表面が凸凹しているものが沢山ありました
どうやら虫に吸われた後かもと思いました
ま、出荷するわけでもないし
自分達で食べるもの
変な所は包丁で削げばいいかとがっかりすることもありませんでした
キウイは収穫後2週間ほど追熟することで甘さがスゴク増します
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[秋]
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